밥에 비벼 먹기 좋은 마파두부
- 등록일 :
- 2025-11-19
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 27
- 간단설명
- 마트에서 원플러스원 행사하는 국내산 콩 두부 두모를 가지고 마파두부 만들었어요. 양넉넉히 끓여두고 덮밥으로 이용합니다.
- 재료
- 두부 식용유 돼지고기다짐육 양파 대파 마늘 마파소스 밥
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
밥에 비벼 먹기 좋은 마파두부
밥에 비벼 먹기 좋은 마파두부 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
잘게 정육면체 모양으로 썰어둔 두부는 끓는 물에 데치듯 익혀 건집니다.
STEP 2
달군 팬에 돼지고기 다짐육 넣어 볶아줍니다.
STEP 3
다진 양파 대파 마늘과 데친 두부 넣습니다.
STEP 4
재료가 익도록 물 약간 부어줘요.
STEP 5
시판 마파소스 부어줍니다.
STEP 6
국물 자박하게 물 잡고 소스에 배이도록 끓입니다.
STEP 7
두부에 양념이 배이도록 합니다.
STEP 8
마지막에 대파 파란잎과 깨 뿌리고 취향에 따라 참기름 뿌려요
STEP 9
따뜻한 밥에 올려 비벼 먹기 좋은 마파두부 소스입니다.
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