소고기 야채찜
- 등록일 :
- 2025-11-14
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 요즘 편백찜 외식으로 즐겨 먹는데 집에서 찜기에 간단하게 야채찜 했어요.
- 재료
- 불고기 또는 샤브용 소고기 알배추 애호박 파프리카 청경채 호박 버섯 대파 마늘 숙주 소금 맛술 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
소고기 야채찜
소고기 야채찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
알배추와 청경채 숙주 팽이버섯 대파 등 야채 손질합니다.
STEP 2
얇게 슬라이스 된 기름 적은 소고기 준비합니다.
STEP 3
찜기에 단단한 애호박 당근 파프리카 알배추 먼저 깔아줍니다.
STEP 4
채소 위에 고기 올려 줍니다. 숙주 팽이버섯 올리고 고기 켜켜이 쌓아요. 맛술 소금 후추 등으로 간단히 밑간합니다.
STEP 5
김오른 찜기에 올려 쪄주면 채소와 고기가 잘 익습니다. 건강 미용식으로 야채를 듬뿍 먹을 수 있는 채소찜입니다.
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