밥도둑 명란젓 찜
- 등록일 :
- 2025-11-06
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 47
- 간단설명
- 쌈 싸 먹을 때 강된장 끓이듯 김이랑 싸 먹기 좋은 밥도둑 명란젓 찜입니다. 쌈장보다 감칠맛이 좋아요.
- 재료
- 명란젓 참기름 통깨 마늘 양파 버섯 대파 참치액 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
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명란젓은 껍질 벗겨 낸 뒤 먹기 좋게 잘라줍니다. 대파 마늘 다져줍니다.

껍질 제거한 명란젓 담아줍니다.

다진 마늘 대파 양파 넣습니다.

고춧가루 넣어줍니다.

통깨 참치액 참기름 넣어 줍니다.

재료에 양념이 배이도록 고루 무쳐줍니다.

가스렌지 약불이나 전자랜지를 이용해 찝니다.

따뜻한 밥에 명라젓찜을 비벼 김에 싸 먹기 좋은 밑반찬 양념장 명란젓찜입니다.
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