추운 날씨에 따듯한 순대국
- 등록일 :
- 2025-11-05
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 마트에서 파는 피순대를 이용해서 해장국도 끓이고 순대국도 끓였습니다.
- 재료
- 사골곰국 부추 마늘 대파 고추 피순대 돼지내장 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
추운 날씨에 따듯한 순대국
추운 날씨에 따듯한 순대국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
사골곰국 국물에 돼지 내장을 잘라 넣고 끓입니다.
STEP 2
국물 먼저 내장과 함께 팔팔 충분히 끓입니다.
STEP 3
피순대는 미리 넣으면 순대속이 터지므로 국물이 모두 끓고 마지막에 잘라 넣습니다.
STEP 4
순대도 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 5
다진마늘 청양고추 소금으로 간 맞추고 부추 넣습니다.
STEP 6
돼지내장과 돼지부속 순대가 푸짐하게 들어가 든든한 순대국입니다.
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