베이컨토마토파스타
- 등록일 :
- 2025-10-28
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 54
- 간단설명
- 고기 대신 베이컨과 홀토마토 넣어 맛있는 베이컨토마토파스타 만들었어요.
- 재료
- 파스타면, 리가토니면, 베이컨, 마늘, 양파, 당근, 버섯, 페페론치노, 소금, 후추, 홀토마토, 토마토, 바질, 월계수
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
베이컨토마토파스타
베이컨토마토파스타 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
베이컨토마토파스타 만들어볼게요.
STEP 2
올리브오일과 마늘을 넣어 볶다가 양파와 베이컨을 넣어 충분히 볶아주세요.
당근, 버섯을 넣고 볶으며 후추, 소금으로 간하고 페페론치노를 넣어 매운맛을 추가해주세요.
홀토마토 넣어 볶아주세요.
STEP 3
토마토도 적당한 크기로 잘라 넣어 볶아주세요.
파스타면 삶은 면수와 월계수잎을 넣어 끓여주세요.
허브솔트나 소금, 바질, 파슬리를 넣고 적당한 농도가 될때까지 뭉근히 끓여주세요.
면은 일반 파스타면과 리가토니로 준비했어요.
STEP 4
베이컨과 토마토 듬뿍 넣어 맛있는 베이컨토마토파스타 완성했어요.
STEP 5
볼로네제가 먹고 싶었으나 고기가 없어 베이컨으로 대신 만들었는데 풍미가 좋더라고요.
떡볶이면이라고 불리는^^ 리가토니면과도 아주 잘 어울리더라고요.
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