꿀간장 소스 닭다리구이
- 등록일 :
- 2025-10-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 요즘 치킨 배달 가격도 많이 오르고 해서 북채 사서 간장 소스로 구웠습니다. 굽네치킨 비슷한 맛이예요.
- 재료
- 닭북채 소금 후추 간장 굴소스 맛술 고춧가루 꿀 버터 월계수잎 통후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
꿀간장 소스 닭다리구이
꿀간장 소스 닭다리구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
해동한 닭북채는 끓는 물에 월계수잎 통후추 넣고 한번 데쳐줍니다.
STEP 2
초벌 데친 북채는 찬물에 깨끗이 씻고 양념 배이도록 칼집 내줍니다.
STEP 3
닭북채는 소금 후추 밑간해두고 간장 굴소스 맛술 고춧가루 꿀 버터 넣어 간장소스 만들어요.
STEP 4
밑간한 닭북채에 양념장 발라가며 에프나 오븐에 넣어 굽습니다.
STEP 5
중간에 한번 뒤집어 주고 양념은 수시로 덧바릅니다.
STEP 6
단짠단짠 꿀간장 소스에 구운 닭북채입니다.
STEP 7
간단히 손질된 닭북채로 아이들 좋아하는 닭다리 꿀간장 구이로 간식겸 치킨 배달 해결했어요.
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