대파 삼겹 김치 삼합
- 등록일 :
- 2025-10-20
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 45
- 간단설명
- 삼겹살은 유난히 김치 대파와 잘 어울립니다. 세가지 같이 구워 삼합처럼 했어요.
- 재료
- 삼겹살 대파 익은김치
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
대파 삼겹 김치 삼합
대파 삼겹 김치 삼합 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
지방 껍질 적당히 붙은 삼겹살을 달군 팬에 올려 굽습니다.
STEP 2
삼겹이 자르기 좋도록 익으면 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 3
대파도 삼겹살 크기에 맞춰 자른 뒤 삼겹 구우며 나온 기름에 노릇하게 굽습니다.
STEP 4
삼겹과 대파를 구운 팬에 나온 삼겹살 기름으로 김치 잘라 볶아줍니다.
STEP 5
삼겹살 기름에 볶은 익은 김치입니다.
STEP 6
삼겹살 위에 볶은 김치와 구운 대파 올려 삼합처럼 먹습니다.
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