제육불고기
- 등록일 :
- 2025-10-18
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 돼지고기 목살을 이용해서 양파랑 고추장 양념해서 볶은 제육 불고기입니다.
- 재료
- 돼지고기 목살 고춧가루 고추장 간장 매실청 마늘 대파 양파 맛술 후추 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
제육불고기
제육불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 목살 불고기용으로 썰어진 거에 고춧가루 고추장 간장 매실청 마늘 대파 맛술 후추 참기름 넣어 양념해줍니다.
STEP 2
고기에 양념이 배이도록 버무려 냉장고에 숙성해요
STEP 3
고기에 양념이 배이면 식용유에 편썬 마늘 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
돼지고기 뭉친거 펼쳐가며 볶아주다 익으면 양파채 넣습니다.
STEP 5
양파 숨이 죽도록 볶아주고 참기름 깨 뿌립니다.
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