크림 소스 감자 뇨끼
- 등록일 :
- 2025-10-06
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 감자가 싹이 나서 갈아준 김에 감자 뇨끼 만들어 크림소스를 곁들인 감자 뇨끼입니다.
- 재료
- 감자 감자전분 버터 크림소스(우유 치즈) 베이컨 새송이버섯 양파 마늘 올리브유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 면/만두, 일상식, TV속 레시피
크림 소스 감자 뇨끼
크림 소스 감자 뇨끼 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자는 삶아 으깬 뒤 전분가루 넣고 반죽합니다.
STEP 2
반죽을 작은 크기로 떼어 뇨끼 만들어 줍니다.
STEP 3
다진마늘과 양파 베이컨 새송이버섯 썰어줍니다.
STEP 4
올리브유에 다진 마늘 넣어 볶아 향 내줍니다
STEP 5
마늘 향이 나면 손질한 베이컨 양파 버섯 넣어 볶아줍니다.
STEP 6
버터에 앞뒤로 노릇하게 구운 뇨끼와 크림소스 부어줍니다.
STEP 7
쫀득한 감자를 이용해 꾸덕한 크림소스에 볶아준 크림소스 감자 뇨끼입니다.
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