명절 음식 마무리 마라탕
- 등록일 :
- 2025-10-06
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 기름진 명절 음식 마무리로 생각나는 매콤한 마라탕입니다.
- 재료
- 마라소스 버섯 채소 면사리 피쉬볼 숙주 푸주 분모자 샤브용 양고기
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
명절 음식 마무리 마라탕
명절 음식 마무리 마라탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
미리 물에 불려야 하는 납작당편 푸주 분모자는 미지근한 물에 담가 불려줍니다.
STEP 2
물에 마라소스 풀어주고 대파 등 채소 넣어 끓입니다.
STEP 3
버섯도 손질해 넣어 끓입니다.
STEP 4
푸주 분모자 떡 사리 등 넣어줍니다.
STEP 5
쫄깃한 목이 버섯 넣습니다.
STEP 6
버섯과 채소 사리가 익으면 조금씩 건져 먹고 끓는 육수에 양고기 샤브샤브용을 넣어 데쳐 먹습니다.
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