달걀물 입힌 들기름 두부전
- 등록일 :
- 2025-09-27
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 손두부는 들기름에 그냥 지져서 먹곤 하는데 달걀물을 부어 달걀옷 입힌 들기름 두부전입니다.
- 재료
- 손두부 달걀물 들기름 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
달걀물 입힌 들기름 두부전
달걀물 입힌 들기름 두부전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 키친타올로 물기 제거 후 소금 뿌려둡니다.
STEP 2
예열한 팬에 들기름 넉넉히 두르고 두부 올려 앞뒤로 지져냅니다.
STEP 3
달걀 깨트려 알끈 제거하며 풀어줍니다.
STEP 4
부쳐낸 두부 위로 달걀물 얇게 부어줍니다.
STEP 5
달걀물이 익도록 부쳐줍니다.
STEP 6
고소한 들기름향 가득한 두부에 달걀옷 입힌 들기름 두부전입니다.
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