새우구이
- 등록일 :
- 2025-09-27
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 새우가 제철이라 싱싱한 활새우로 구이 했어요.
- 재료
- 흰다리새우 천일염 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
새우구이
새우구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
팬에 소금 깔고 싱싱한 새우를 올려 뚜껑 덮어 구워줍니다.
STEP 2
중간에 한 번 뒤집어 새우가 붉게 변하도록 구워줍니다.
STEP 3
몸통 손질해서 자르고 남은 머리는 팬에 버터와 함께 볶아줍니다.
STEP 4
달큰한 몸통도 맛있지만 새우 버터 머리 구이도 별미입니다.
STEP 5
껍질까지 바삭하게 구운 새우 머리 구이 술안주입니다.
STEP 6
오징어짬뽕 라면에 새우 몇마리 넣어 새우탕면으로 마무리해요.
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