고추장떡
- 등록일 :
- 2025-09-19
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 고추장과 김치국물을 반죽에 넣고 부친 고추장떡입니다.
- 재료
- 제철 채소 고추장 김치국물 밀가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
고추장떡
고추장떡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
밀가루에 김치국물 물 고추장 넣어 풀어 반죽 준비합니다.
STEP 2
청양고추 양파 잘게 썰어 준비해요
STEP 3
채썬 애호박과 부추 반죽에 넣어 줍니다.
STEP 4
적당한 크기로 반죽 넣어 앞뒤로 부칩니다.
STEP 5
반죽에 고추장이 들어가 좀 더 쫀득한 느낌입니다.
STEP 6
남은 반죽은 넓고 얇게 부쳐요
STEP 7
넓게 부친 고추장떡은 먹기 좋게 한입 크기로 자릅니다. 채소가 풍성한 요맘때 먹기 좋은 간식겸 안주거리입니다.
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