티비 속 추성훈 스테이크
- 등록일 :
- 2025-08-28
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 95
- 간단설명
- 아이들이 티비에서 추성훈 스테이크를 보더니 맛있겠다고 하네요. 레시피 소개 되어 있어서 추성훈 스테이크 해봣어요.
- 재료
- 스테이크용 소고기 가니쉬 채소 소스(양파 간 마늘 간장 맛술 돈까스소스 청주 설탕 버터)
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 특별한날, TV속 레시피
티비 속 추성훈 스테이크
티비 속 추성훈 스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
티비에서 본 추성훈 스테이크 레시피대로 양파 간 마늘 간장 맛술 돈까스소스 청주 설탕 버터 넣고 소스 끓였습니다.
STEP 2
스테이크 용 고기는 올리브유 마사지 후 달군 팬에 올리브유와 함께 올리고 소금 뿌린 뒤 버터 녹였습니다
STEP 3
육즙 가둬 익힌 뒤 반대쪽 익히고 뒤집어 가며 굽습니다.
STEP 4
고기에 소스 뿌리고 밥 가니쉬 곁들입니다.
STEP 5
남은 소스는 스테이크용 고기와 함께 졸였습니다.
STEP 6
아스파라거스와 파프리카 색상별로 올렸습니다.
STEP 7
고기 적당한 익힘이 되면 잘라줍니다. 소스가 맛있어서 아이들은 최애라고 합니다.
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