동원몰

옥수수전 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

​

볼에 초당옥수수 알만 분리해 담고
소금 1/4티스푼, 튀김가루 3스푼, 물 3스푼을 넣고
골고루 섞어 옥수수전 반죽을 만들어 주세요~

STEP 2

​

팬을 달군후 식용유 넉넉하게 두른 후 옥수수전 반죽을 적당량 올려
동그랗게 모양을 잡아 준 후 불을 중약불로 낮춘 후
가장자리가 까슬 까슬한 느낌 날때까지 그대로 두세요~

STEP 3

뒤집개로 뒤집어 다른 한쪽도 노릇 노릇한 색이 나도록 부쳐 주면 옥수수전 완성!



​

STEP 4

접시에 노릇하게 부친 옥수수전 담고
​연유를 좋아하는 만큼 휘리릭 뿌려 주세요~

STEP 5

파슬리가루 솔솔 뿌려 맛있게 냠냠 하세요!

STEP 6

옥수수전 피자처럼 썰어 드세요~
중독성 강한 맛이라 한번 맛보면 멈출 수가 없어요ㅎㅎ