떡볶이
- 등록일 :
- 2025-07-11
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 55
- 간단설명
- 떡볶이떡만 넣고 끓여도 맛있는 떡볶이입니다.
- 재료
- 떡볶이떡 양념장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 떡/빵/과자, 일상식, 혼밥
떡볶이
떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시마 건표고 우린 육수나 어묵 끓인 육수를 베이스로 준비합니다.
STEP 2
고추장 물엿 다진마늘 고춧가루 설탕 후추 넣고 소스 만들어 줍니다.
STEP 3
떡은 미리 물에 불리거나 뜨거운 물에 살짝 데쳐 건집니다.
STEP 4
어묵육수나 다시육수에 양념장 풀어 끓인 뒤 준비한 떡 넣어 졸여줍니다.
STEP 5
양념이 쏙쏙 배여 맛있는 떡볶이입니다.
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