동원몰

유부냉국 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

​

청양고추와 홍고추는 송송 썰어 씨는 대충
털어내 주고 적양파는 가늘게 채 썰어 주세요~

STEP 2

채 썰은 유부인데 끓는 물에 한번 데쳐 기름기 빼고
찬물에 한번 헹군 후 물기 쫙 빼고 차게 식혀 주세요~

​

STEP 3

생수 400ml, 황설탕 2.5스푼,
사과식초 60ml, 소금 1/2티스푼, 깨소금 1스푼 넣고
설탕이 녹도록 저어 섞어 주면 냉국물 완성됩니다
유부를 넣어 주세요~

STEP 4

채 썰은 적양파도 넣어 주시구요~

​

STEP 5

청양고추와 홍고추도 넣어 주세요~

​

​

STEP 6

휘 휘 저어 섞어 주면 유부냉국 완성입니다

​

STEP 7

얼음 넣어 차게 먹으면 더 맛있는 여름별미 간단반찬 유부냉국입니다^^*

​