더운 여름 매콤새콤 입맛 살리는 쫄면
- 등록일 :
- 2025-07-08
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 64
- 간단설명
- 여름철 더위로 입맛을 잃기 쉽습니다. 밥맛 없을 때 매콤새콤달콤한 쫄면으로 한끼 해결해요.
- 재료
- 쫄면사리 파프리카 오이 콩나물 양념장(식초 고추장 다진마늘 설탕 매실청 통깨) 삶은달걀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
더운 여름 매콤새콤 입맛 살리는 쫄면
더운 여름 매콤새콤 입맛 살리는 쫄면 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쫄면 사리는 가닥 가닥 풀어서 끓는 물에 40초 삶아 얼음물에 헹궈둡니다.
STEP 2
콩나물도 데쳐서 얼음물에 헹궈 건져둡니다.
STEP 3
노랑 빨랑 파프리카 채 썰어줍니다.
STEP 4
식초 고추장 다진마늘 설탕 매실청 통깨 등으로 새콤매콤달콤하게 양념 준비해요
STEP 5
쫄면 사리 위에 콩나물과 채썬 채소 양념장 삶은 달걀 토핑 올립니다.
STEP 6
더위에 지친 입맛을 살리는 새콤매콤한 쫄면입니다.
STEP 7
소스와 채소 면을 고루 비벼서 맛있게 먹습니다.
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