시원한 도토리냉묵사발
- 등록일 :
- 2025-07-04
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 78
- 간단설명
- 무더위를 가시게 할 기발한 음식, 맛있는 음식, 자랑하고 싶은 음식은 바로 도토리냉묵사발 입니다.
- 재료
- 도토리묵, 냉면육수, 묵은지, 설탕,참기름,조미김,통깨,쪽파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼밥
시원한 도토리냉묵사발
시원한 도토리냉묵사발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
시원한 도토리냉묵사발 입니다.
STEP 2
배추김치는 송송 썰어서 설탕과 참기름을 넣어서 조물조물 버무려주세요.
STEP 3
도토리묵 1팩을 길게 썰어서 준비합니다.
STEP 4
끊는물에 소금을 약간만 넣어서 도토리묵을 삶아준후 채반에 받쳐주세요
STEP 5
그릇에 채썰어서 준비한 도토리묵, 김치, 김가루, 통깨를 살포시 올려주세요.
STEP 6
시원한 육수를 재료들이 흐트러지지 않도록 천천히 부어주세요.
STEP 7
먹음직스럽게 쪽파를 솔솔솔 뿌려주세요.
얼음을 넉넉하게 넣어서 육수가 더 시원해지도록 해주세요.
STEP 8
도토리냉묵사발이 완성이 되었습니다.
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