제주가 여기지 성게 미역국
- 등록일 :
- 2025-06-15
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 74
- 간단설명
- 우니라고도 하는 성게알 미역국은 제주에서 맛 본 뒤로 그 맛이 그리워 종종 해먹고 있는 최고의 미역국입니다.
- 재료
- 미역 성게알 참치액 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
제주가 여기지 성게 미역국
제주가 여기지 성게 미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
건미역은 충분히 불린 뒤 먹기 좋게 잘라 참기름에 달달 볶아줍니다.
STEP 2
참기름에 볶은 미역과 성게에서 맛이 우러나도록 푹 끓입니다.
STEP 3
집에서 비싼 성게를 듬뿍 넣은 플렉스네요.
STEP 4
성게만 넣었는데도 미역국 맛이 넘사벽입니다.
STEP 5
성게알 풀어지지 않고 모양 그대로 잘 끓였어요.
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