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부추김밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

끓는 물에 소금 1스푼 넣고 부추 줄기 잡고 먼저 넣고 3초 후 전체 다 집어 넣고
10초만 더 데친 후 재빨리 건쳐 찬물에 서너번 헹궈 물기를 꽉 짜 주세요~

STEP 2

소금 2꼬집, 참기름 1스푼 넣고 조물 조물 무쳐 부추나물을 만들어 주세요~

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STEP 3

스팸은 굵직하게 채 썰어 끓는 물에 10초 정도 담갔다 건진 후
찬물에 한번 헹궈 물기 빼고 팬에 올려 노릇하게 구워 주세요~

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STEP 4

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당근도 채 썰어 팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 소금 약간 뿌려 볶아 익혀 덜어내고
팬에 식용유 약간 두르고 달걀물 부어 끝부분부터 돌돌 말아 달걀말이를 만들어 주세요~

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STEP 5

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달걀말이는 도톰한 두께로 길게 썰고 단무지는 찬물에 잠시
담갔다가 건져 물기 꽉 짠 후 가늘게 채 썰어 주면 김밥재료 준비 끝!

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STEP 6

밥에 참기름, 깨소금, 소금 넣고 골고루 섞어 밑간을 해 주세요~

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STEP 7

구운 김밥김 거친면 쪽에 밥을 펼쳐 고르게 깔아 주고
부추나물, 스팸, 당근, 단무지, 달걀말이를 올려
돌돌 말아 주면 부추김밥 완성입니다

STEP 8

피크닉 갈때 도시락에 싸가기 좋은 향긋한 부추김밥입니다^^*

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