알배추전
- 등록일 :
- 2025-05-27
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 속노란 단맛 나는 알배추에 밀가루부침옷 입혀 부친 간단 배추전입니다.
- 재료
- 알배추 소금 밀가루 버섯가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
알배추전
알배추전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
알배추는 너무 크거나 작지 않은 적당한 크기로 골라 밀가루 반죽물 입혀줍니다.
STEP 2
기름 두른 팬에 부침옷 입힌 알배추 올립니다.
STEP 3
기름에 노릇하게 앞뒤로 눌러가며 부쳐줍니다.
STEP 4
배추전은 따뜻하게 부쳐가며 먹어도 좋습니다.
STEP 5
한장 한장 부쳐서 간장 양념장에 찍어 먹는 알배추전입니다.
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