사골떡만둣국
- 등록일 :
- 2025-05-19
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 174
- 간단설명
- 시판 사골곰탕에 표고버섯+소고기 고명을 올려 간편하게 끓인 사골떡만둣국
- 재료
- 사골곰탕, 떡국떡, 만두, 표고버섯, 소고기, 달걀, 대파, 마늘, 소금, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
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떡국떡은 부드러워지도록 물에 담가놓습니다.
소고기와 표고버섯에 간장+맛술+마늘+후추+설탕을 넣고 양념하고 센불에서 볶아줍니다.

달걀은 소금 조금 넣고 풀어서 지단으로 부쳐 가늘게 채썰어줍니다.

시판 사골곰탕이 끓으면 물에 불린 떡국떡을 넣고 떡이 떠오를때까지 끓입니다.

떡국떡이 한번 끓으면 만두를 넣어 익혀줍니다.
소금으로 간하고 후추도 넣어줍니다.
마늘과 대파도 넣고 끓입니다.

구수한 곰탕의 맛이 좋은 사골떡만둣국.
대파를 많이 넣어 끓이면 더 맛있습니다.

^^
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