꽃게라면
- 등록일 :
- 2025-04-20
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 126
- 간단설명
- 요즘 봄 꽃게철입니다. 꽃게 살이 차서 찜으로 좋네요. 찜으로 먹고 꽃게탕 간편하게 라면으로 끓였어요.
- 재료
- 꽃게 청주 라면
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, TV속 레시피
꽃게라면
꽃게라면 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
암케는 알이 있지만 숯케는 살이 차서 찜으로 숯케 이용했어요.
STEP 2
냄비에 자작하게 물 붓고 끓으면 꽃게 배가 올라가도록 올린 뒤 청주 부어 찝니다.
STEP 3
끓는 물에 15분 찌고 5분 뜸 들여 익힌 꽃게찜입니다.
STEP 4
꽃게 살이 가득차서 더 맛있는 꽃게찜입니다.
STEP 5
꽃게라면은 라면 물에 꽃게를 넣어 끓입니다.
STEP 6
봉지라면 스프를 이용해서 탕 느낌을 낼 수 있는 간단한 꽃게라면 꽃게 육수가 들어가 한층 라면 맛이 업그레이드 됩니다.
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