무생채
- 등록일 :
- 2025-04-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 74
- 간단설명
- 고춧가루를 적게 넣은 무 생채 입니다
- 재료
- 무, 고춧가루, 마늘, 설탕또는 올리고당 , 쪽파
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
무생채
무생채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무를 채칼에 내립니다
STEP 2
무 한 개 양이 이 정도 입니다
STEP 3
고춧가루를 적게 넣고 색깔을 입힙니다
STEP 4
쪽파를 썰어 넣었습니다.
색깔을 내고요
STEP 5
싱겁다고 하면 소금을 추가합니다.
STEP 6
마늘도 추가하고요
STEP 7
전체적으로 골고루 버무립니다.
절임 과정에서 나온 소금 물 버렸는데요
버리고 무침을 했는데도 물이 많이 생겼어요
STEP 8
통깨만 톡톡 여러번 넣었습니다
깨소금이 있으면 넣으면 더 좋겠습니다
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