불고기 하이라이스
- 등록일 :
- 2025-03-25
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 224
- 간단설명
- 한우 불고깃감 행사하는 걸 이용해서 하이라이스 끓였습니다.
- 재료
- 하이라이스 분말 소불고깃감 양파 버터 생크림
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
불고기 하이라이스
불고기 하이라이스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파채는 버터에 카라멜라이징 하며 볶아줍니다.
STEP 2
불고기용으로 슬라이스 된 소불고기를 핏물 뺀 뒤 달군 팬에 볶아 익혀줍니다.
STEP 3
카라멜라이징 한 양파에 볶은 소고기 물 부어 줍니다.
STEP 4
하이라이스 분말 소스 넣고 풀어줍니다.
STEP 5
하이라이스 분말이 녹으며 적당한 농도가 되면 생크림 넣어줍니다.
STEP 6
양파와 소고기를 이용한 하이라이스 소스입니다.
STEP 7
면 또는 따뜻한 밥 위에 소스 부어 올려줍니다.
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