순대볶음
- 등록일 :
- 2025-03-16
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 42
- 간단설명
- 맛있는 순대가 있어 야채와 함께 매콤하게 볶은 순대볶음
- 재료
- 순대 당근 고추 마늘 대파 양념장 양배추 양파 버섯 식용유 들깨가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
순대볶음
순대볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
볶음용 찰순대는 적당한 크기로 자릅니다.
STEP 2
순대와 같이 볶아줄 야채 버섯 자르고 손질합니다.
STEP 3
고춧가루 액젓 고추장 요리당 맛술 후추 마늘 파 등으로 양념장 준비합니다.
STEP 4
파마늘 기름에 단단한 야채 먼저 볶아줍니다.
STEP 5
야채 숨이 죽으면 순대와 양념장 넣어 볶아줍니다.
STEP 6
매콤한 순대볶음은 식사로도 술안주로도 좋습니다.
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