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갓김치계란말이밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

갓김치는 가위로 잘게 썰어 주세요~

STEP 2

달군 팬에 식용유 약간 두르고 파 넣고 볶다가 파향이 올라오면
갓김치와 황설탕 0.3스푼 넣고 갓김치가 나른해지도록 1분 정도만 볶아 주세요~

STEP 3

찬밥 넣고 굴소스 0.5스푼, 진간장 0.3스푼 넣고 밥을 풀어가며 볶아 주세요~

STEP 4

마지막에 참기름, 깨소금, 후추 넣고 한번 뒤적거려 섞어 주면 갓김치볶음밥 완성!

STEP 5

완성된 갓김치볶음밥을 한김 식힌 후 위생장갑 끼고
밥을 뭉쳐 사각형 모양으로 모양을 잡아 주세요~

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STEP 6

팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 달걀물을 적당량 붓고
끝부분에 갓김치볶음밥을 올린 후 돌돌 말아 주고
다시 달걀물을 붓고 마는 과정을 반복해 주면 갓김치 달걀말이밥 완성!

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STEP 7

한김 식힌 갓김치 달걀말이밥을 먹기 좋은 두께로 썰어 드시면 됩니다

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STEP 8

누구나 호불호 없이 맛있게 먹을 수 있는
도시락요리 갓김치볶음밥 계란말이밥입니다^^*

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