불고기버섯찜
- 등록일 :
- 2025-03-11
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 198
- 간단설명
- 소불고기용 고기에 알배추와 버섯을 넣어 찐 불고기 채소찜입니다.
- 재료
- 육수 소불고기 알배추 새송이버섯 표고버섯 느타리버섯 팽이버섯 육수한알
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
불고기버섯찜
불고기버섯찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달달한 알배추 한잎씩 떼어 씻어줍니다.
STEP 2
새송이버섯 표고버섯 느타리버섯 팽이버섯 등도 먹기 좋은 크기로 손질합니다.
STEP 3
알배추 잎 깔고 고기와 버섯 육수 올린 뒤 뚜껑 덮어 익혀줍니다.
STEP 4
채소와 버섯 고기 익혀줍니다.
STEP 5
유자폰즈 소스와 곁들여 먹는 불고기 버섯찜입니다.
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