꼬막비빔밥
- 등록일 :
- 2025-02-12
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 식당에서 사 먹는 꼬막 비빔밥 푸짐하게 먹으려고 집에서 꼬막 사서 양념했어요.
- 재료
- 새꼬막 양념장 부추 청양고추 밥 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, TV속 레시피
꼬막비빔밥
꼬막비빔밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
새꼬막은 해감한 뒤 깨끗하게 껍질 씻어줍니다.
STEP 2
껍질 씻은 꼬막은 끓는 물에 넣고 저어가면서 삶아 건집니다.
STEP 3
삶은 꼬막은 한 김 식혀 껍질 까줍니다.
STEP 4
무침 양념장 만들어 줍니다.
STEP 5
양념장과 꼬막살 고루 무칩니다.
STEP 6
양념장에 밥 비비고 양념에 무친 꼬막 곁들여 담아 줍니다.
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