콩나물 오징어 불고기
- 등록일 :
- 2025-01-14
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 201
- 간단설명
- 집에서 콩나물 불고기 자주 하는데 반건조 오징어를 추가해서 콩나물 오징어 불고기입니다.
- 재료
- 콩나물 돼지고기 반건조오징어 청양고추 대파 마늘 양배추 양파 양념장 참기름 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
콩나물 오징어 불고기
콩나물 오징어 불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
반건조 오징어 해동해서 한입 크기로 자릅니다.
STEP 2
불고깃감으로 얇게 썬 돼지앞다리살은 양념에 재워둡니다.
STEP 3
파 마늘 기름에 굵게 채썬 양배추 볶아줍니다.
STEP 4
돼지고기 재워둔 양념장 넣어 줍니다.
STEP 5
밑간해둔 돼지고기와 콩나물 넣어 볶아준뒤 오징어 마지막에 넣어 익혀줍니다.
STEP 6
콩나물과 반건조 오징어를 추가한 콩나물 오징어 불고기에 깨와 참기름을 넣어 줍니다.
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