새우 애호박감자전
- 등록일 :
- 2025-01-10
- 작성자 :
- ppe***
- 조회수 :
- 115
- 간단설명
- 한식주점 부럽지 않은 막걸리 한상
- 재료
- 애호박,감자,새우,감자전분,간장,청양고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
새우 애호박감자전
새우 애호박감자전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1. 채칼을 이용해 애호박과 감자를 채 썰어주세요
(더반찬 감자채햄볶음을 사용해도 좋아요)
2. 소금 간을 해서 10분간 간이 배게 한 후 물기를 짜주세요
3. 새우를 한입 크기로 잘라 주세요
4. 모든재료와 감자전분을 3T 넣고 섞어주세요
5. 식용유를 넣고 중강불에 달군 팬에 전반죽을 얇게 펴 구워주세요
6. 청양고추를 넣은 간장에 찍어먹거나 트러플치즈가루를 뿌려드세요. 혹은 더반찬 청양고추 비빔장을 올려먹으면 칼칼하게 맛있어요!
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