단호박카레
- 등록일 :
- 2024-12-24
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 100
- 간단설명
- 언제 먹어도 맛있는 카레에 달콤한 단호박을 넣어 만든 단호박카레
- 재료
- 단호박, 카레, 밥, 소고기, 양파, 감자, 당근, 버터, 월계수잎, 소금, 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
브랜드관
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소고기와 단호박, 양파, 감자, 당근을 준비합니다.

전자렌지에 돌려 익인 단호박을 모양대로 잘라줍니다.
자른 단호박을 버터를 녹인 팬에 앞뒤로 구워줍니다.

양파+당근+감자를 볶다가 육수와 월계수잎을 넣어 끓여줍니다.

재료가 익으면 카레를 넣어 뭉근하게 끓여 카레를 완성합니다.

소고기는 버터를 녹인 팬에 소금+후추를 뿌려 구워줍니다.

밥과 카레를 담고 구운 단호박과 소고리를 올려 완성한 단호박카레.
버터향이 가득한 단호박과 소고기의 풍미가 먹는내내 좋은 카레입니다.

^^
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