배추전
- 등록일 :
- 2024-12-21
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 송송 썬 배추에 당근+청양고추 넣어 바삭하게 구운 배추전
- 재료
- 배추, 당근, 양파, 청양고추, 소금, 부침가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
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송송 썬 배추에 당근+청양고추를 썰어넣고 소금을 뿌려줍니다.

부침가루를 넣어 준비한 채소와 섞어줍니다.

물을 조금씩 넣어 반죽물을 완성합니다.

뜨거워진 팬에 기름을 넉넉히 넣고 반죽물을 올려 앞뒤로 바삭하게 구워줍니다.

달큰한 배추에 매콤한 청양고추와 채소를 넣어 바삭하게 만든 배추전.
배추 겉잎 소진 겸 만들어 본 전이었습니다.

^^
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