감자전
- 등록일 :
- 2024-11-29
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 감자와 양파 갈아서 간단하게 감자전 만들었어요.
- 재료
- 감자, 양파, 마늘, 부추, 소금, 후추, 포도씨유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
감자전
감자전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자전 만들어볼게요.
STEP 2
강판에 간 감자는 체에 받쳐 물을 빼주세요.
STEP 3
간감자와 가라앉은 감자전분을 섞어주세요.
양파를 가늘게 채썰어 넣어주세요.
부추도 작게 썰어 넣어주시고 소금과 후추를 넣어 섞어주세요.
STEP 4
다진 마늘 조금 넣어서 반죽 만들어주세요.
STEP 5
팬에 포도씨유 넣고 한숟가락씩 떠서 올려주세요.
STEP 6
바삭하고 노릇하게 구워 감자전 완성했어요.
감자를 좋아하는 식구들에게 제일 많이 만들어주는 반찬이 감자전이네요.
오늘은 마늘을 넣어봤는데 나쁘지 않더라구요.
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