오이양파무침
- 등록일 :
- 2024-11-29
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 78
- 간단설명
- 어제 오이무침이 맛있다며 또 만들어달라는 가족의 요청으로 또! 오이양파무침 만들었어요.
- 재료
- 오이, 양파, 대파, 마늘, 고추장, 고추가루, 식초, 설탕, 맛술, 깨소금, 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
오이양파무침
오이양파무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오이양파무침 만들어볼게요.
STEP 2
오이는 반달모양으로 썰어주세요. 양념에 넣을 대파와 마늘도 준비하시구요.
양파는 찬물에 담갔다 건져주세요.
고추장, 고추가루, 설탕, 식초, 맛술, 마늘, 깨소금 넣고 양념을 만들어 주세요.
양념장에 오이, 양파, 대파를 넣고 살살 무쳐주세요.
STEP 3
오이에 간이 배면 통깨와 참기름을 넣고 마무리 해주세요.
STEP 4
어제 만들고 남은 재료들로 후다닥~ 오이양파무침 완성했어요.
새콤달콤한 양념과 아삭한 오이의 식감이 좋은 반찬이죠.
이틀 연달아 먹어도 물리지 않은 오이양파무침이었으요.
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