새우전
- 등록일 :
- 2024-11-15
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 130
- 간단설명
- 존질된 알새우와 자투리 채소를 이용한 새우전입니다.
- 재료
- 칵테일새우 부침가루 식용유 부추 당근 쪽파 호박
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
새우전
새우전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부침가루 부추 당근 쪽파 호박에 물 넣고 반죽물 만들어 줍니다.
STEP 2
반죽물을 기름 두르고 달군 팬에 고루 펼친뒤 칵테일 새우 듬성 듬성 올려줍니다.
STEP 3
겉이 바삭하게 익혀지도록 앞뒤로 뒤집어 부쳐줍니다.
STEP 4
자투리 채소에 칵테일 새우 몇개만 올려도 훨씬 먹음직 스러워요
STEP 5
새우전에 어울리는 낙지젓과 양념 초간장을 곁들여 줍니다.
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