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당근, 감자 부침개

당근, 감자 부침개

등록일 :
2024-11-09
작성자 :
soo***
조회수 :
70
간단설명
채칼에 당근도 감자도 내려주고 부침개입니다
재료
당근, 감자, 대파, 가루 다시다, 식용유, 달걀, 부침가루
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
감자와 당근  재료 준비입니다

감자는 3알 당근은 넉넉하게 준비했습니다

STEP 2
채칼에  내려 줍니다

같은 굵기로 채칼에 내렸습니다

STEP 3
부침가루 1.5 숟가락 달걀 3개 넣었습니다

가루를 적게 넣고 섞어주려고 합니다

STEP 4
대파  초록 부분만 조금 썰어 넣었어요

대파 초록 부분 적게 썰어 넣었어요

STEP 5
기름을 둘러주고요

당근과 감자 반북을 놓아줍니다

STEP 6
햇감자라  금방 익네요

당근도 금방 익고요
뚜껑 덮지 않고 익혀습니다

STEP 7
당근을 넉넉하게  사 왔어요 반찬 만들 때  넣고 김치 담글 때 넣고 하는데요 단맛이 좋은 당근을 보니  기름에 익히면 더 영양분 좋다고 하니 그래 감자 깎아서 부침개를  만들어

당근을 넉넉하게 사 왔어요
반찬 만들 때 넣고 김치 담글 때
넣고 하는데요
단맛이 좋은 당근을 보니 기름에
익히면 더 영양분 좋다고 하니
그래 감자 깎아서 부침개를
만들어 먹자 하고요
감자 3개 당근 넉넉하게 넣고
부침가루 1.5 숟가락
달걀 3개
짠맛 넣고 물 3숟가락 넣고
마지막으로 생각나서 대파
초록 부분 조금 썰어 넣고요
부침개로 먹었습니다.
감자는 파근파근 하고
당근은 단맛이 좋았습니다

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