황태해장국
- 등록일 :
- 2024-11-01
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 쌀쌀해진 날씨에 따끈하게 속을 데울 수 있는 황태 해장국입니다.
- 재료
- 황태 들기름 콩나물 무 고추 대파 마늘 황태구시다
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
황태해장국
황태해장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
황태는 물에 적셔 물기 꼭 짜준뒤 들기름에 볶아줍니다.
STEP 2
무와 대파 썰어줍니다.
STEP 3
무와 콩나물 물이나 쌀뜬물 부어 끓입니다.
STEP 4
황태가루조미료인 황태구시다로 간 하고 두부넣어 끓여요.
STEP 5
황태와 달걀을 넣어 끓이기도 하지만 무와 콩나물을 넣으면 국물이 시원한 해장국이 됩니다.
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