곰탕국수
- 등록일 :
- 2024-10-25
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 75
- 간단설명
- 쌀쌀해진 날씨에 어울리는 따끈하고 든든한 곰탕 국수입니다.
- 재료
- 사골곰탕 소면 소금 대파 호박 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
곰탕국수
곰탕국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
뽀얗게 우러난 사골국물 끓여줍니다.
STEP 2
끓는 물에 소금 넣고 소면 삶아 찬물에 헹궈 줍니다.
STEP 3
호박은 굵게 채 썰어 줍니다.
STEP 4
대파 한대 썰어 줍니다.
STEP 5
곰탕 국물에 호박 넣은 뒤 삶아준 소면과 대파 넣고 소금 간합니다.
STEP 6
몸에 좋은 사골국물을 이용해 잔치국수처럼 끓이는 곰탕국수에 후추 뿌립니다.
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