콩국수
- 등록일 :
- 2024-10-11
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 102
- 간단설명
- 콩물을 갈아 소면 넣어 만든 콩국수
- 재료
- 백태콩 땅콩 두유 통깨 소면 토마토 오이
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
콩국수
콩국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삶은 콩과 땅콩 깨 두유 넣어 갈아준 콩물입니다.
STEP 2
끓는 물에 소면 삶아 찬물에 비벼 헹군뒤 전분 제거하고 물기 빼줍니다.
STEP 3
그릇에 삶은 면과 콩물 올려줍니다.
STEP 4
땅콩과 방울토마토 등 올려줍니다.
STEP 5
얼음 넣고 오이채 대신 아삭한 총각무를 올렸습니다.
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