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분홍소세지전 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

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분홍소세지는 0.3Cm 두께로 동글 동글하게 썰어 주세요~

STEP 2

달걀은 깨 알끈제거하고 소금 1꼬집, 맛술 1스푼 넣고 휘저어 풀어 주세요~

STEP 3

부추는 쫑쫑 잘게 다지고 홍고추는 가운데 씨 빼고 잘게 다져 주세요

STEP 4

휘휘 저어 골고루 섞어 달걀물을 만들어 주세요~

STEP 5

썰은 분홍소세지 앞, 뒷면에 전분을 얇게 묻혀 전분옷을 입혀 주세요~

STEP 6

달걀물에 담가 분홍소세지 앞, 뒷면에 달걀옷을 입혀 주세요~

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STEP 7

약불에서 팬이 따끈해지면 식용유 약간 두르고
달걀옷 입힌 분홍소세지를 하나씩 올려 주세요~

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STEP 8

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한쪽면이 익으면 뒤집어 다른 한쪽면도 노릇하게 부쳐 주면 분홍소세지전 완성입니다

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STEP 9

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간단 도시락반찬과 아침반찬, 자취반찬, 아이들반찬등
두루두루 다 좋은 추억소환 인기 밥반찬 분홍소세지전입니다

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