냉채
- 등록일 :
- 2024-10-01
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 중식 코스에 나오는 입맛을 살리는 차가운 냉채 요리입니다.
- 재료
- 새우 소스 방울토마토 양파 마늘 파슬리가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
냉채
냉채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉채용 활새우 준비합니다.
STEP 2
새우는 껍질을 벗겨 끓는 물에 데칩니다.
STEP 3
껍질 손질이 귀찮으면 찜기에 찐 뒤 껍질을 벗겨줍니다.
STEP 4
익힌 새우살에 방울토마토 양파 다진마늘 올리브오일 레몬즉 소금 후추 파슬리 가루 소스 버무립니다.
STEP 5
차가운 새우를 이용한 냉채 샐러드입니다.
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