해물짬뽕
- 등록일 :
- 2024-09-29
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 뽀얗게 끓인 조개 육수를 이용한 시원한 해물짬뽕탕
- 재료
- 홍합 오징어 새우 양배추 양파 마늘 고추 고추기름 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
해물짬뽕
해물짬뽕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깨끗이 씻은 홍합과 무에 물 부어 끓입니다.
STEP 2
짬뽕탕 육수가 될 뽀얀 조개 육수입니다.
STEP 3
고추기름 만들어 채소와 해물 볶아줍니다.
STEP 4
조개 육수 부어주고 치킨스톡 넣은 뒤 청경채 넣습니다.
STEP 5
쌀쌀한 날씨에 따끈하게 먹기 좋은 국물요리 해물짬뽕탕입니다.
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