목살김치찜
- 등록일 :
- 2024-09-28
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 80
- 간단설명
- 통목살과 묵은지를 이용한 목살김치찜
- 재료
- 돼지목살 고춧가루 마늘 양파 대파 참치액 묵은지
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
목살김치찜
목살김치찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
김치찜 양념 만들어 줍니다.
STEP 2
돼지고기 통목살을 미리 양념에 재워 간이 배이도록 합니다.
STEP 3
양념한 고기 위에 묵은지와 물 부어 끓입니다.
STEP 4
목살과 김치 푹 익도록 끓여줍니다.
STEP 5
양념 푹 배어 익은 고기와 김치 먹기 좋게 잘라줍니다.
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