바베큐
- 등록일 :
- 2024-09-28
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 108
- 간단설명
- 선선해진 주말에 야외에서 바베큐하기 좋은 스페어립 바베큐입니다.
- 재료
- 스페어립 시즈닝분말 훈제칩
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 양식, 구이/찜, 특별한날, TV속 레시피
바베큐
바베큐 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
바베큐용 스페어립 한판 손질합니다.
STEP 2
손질한 스페어립은 시즈닝 분말 뿌린뒤 그릴에 넣고 굽습니다.
STEP 3
약불에서 고루 구운 뒤 은박에 싸 레스팅 해줍니다.
STEP 4
먹기 좋게 손질해서 자릅니다.
STEP 5
야외에서 숯불향 입혀 구운 바베큐 구이입니다.
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