월남쌈
- 등록일 :
- 2024-09-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 90
- 간단설명
- 육수에 채소 버섯 소고기를 데쳐 라이스페이퍼에 싸 먹는 월남쌈
- 재료
- 육수 알배추 청경채 숙주 팽이버섯 소고기 라이스페이퍼 월남쌈소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
월남쌈
월남쌈 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
샤브샤브에 넣을 채소 버섯 숙주 손질합니다.
STEP 2
샤브샤브용 육수에 물 희석한 뒤 채소 버섯 넣어 끓입니다.
STEP 3
샤브샤브용 소고기 넣어 익혀줍니다.
STEP 4
고기가 익도록 끓여줍니다.
STEP 5
온수에 적신 라이스페이퍼에 채소 버섯 고기 소스 올린뒤 말아줍니다.
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