콩나물어묵탕
- 등록일 :
- 2024-09-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 83
- 간단설명
- 꼬지어묵탕에 콩나물을 넣어 같이 끓인 콩나물어묵탕입니다.
- 재료
- 육수재료 사각어묵 콩나물 우동다시 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
콩나물어묵탕
콩나물어묵탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치 무 다시마 디포리 건새우 넣고 끓인 육수입니다.
STEP 2
어묵은 3단으로 접은뒤 꼬지에 주름잡아 끼워줍니다.
STEP 3
육수에 씻은 콩나물 넣고 어묵꼬지 넣어 끓인 뒤 우동다시로 간 해줍니다.
STEP 4
통통하게 익은 어묵꼬지 건져줍니다.
STEP 5
꼬지어묵과 함께 끓인 콩나물국입니다.
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