배추된장국
- 등록일 :
- 2024-09-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 우거지배추잎 데친 걸로 집된장 넣어 끓인 된장국
- 재료
- 배추 우거지 집된장 쌀뜬물 대파 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
배추된장국
배추된장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
배추 겉 우거지 데친거 소분해둔거랑 집된장 준비합니다.
STEP 2
쌀뜬물이나 다시육수에 된장 걸러 풀어줍니다.
STEP 3
살아둔 배추 우거지 넣어 끓입니다.
STEP 4
다진 마늘과 대파 고추 넣고 간 본 뒤 참치액으로 맞춰줍니다.
STEP 5
우거지배추 넣어 끓인 시골맛 된장배추국입니다.
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