골뱅이탕
- 등록일 :
- 2024-09-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 43
- 간단설명
- 탕으로 끓이면 국물이 개운한 술안주 골뱅이탕입니다.
- 재료
- 백골뱅이 양파 고추 마늘 대파 꼬지어묵
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼술
골뱅이탕
골뱅이탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
골뱅이 껍질 진액 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2
골뱅이 고추 편마늘 대파 넣고 잠길 정도로 물 부어 버너에 끓입니다.
STEP 3
골뱅이탕 육수가 끓으면 꼬지 어묵 넣어 줍니다.
STEP 4
골뱅이탕이 끓고 익으면 골뱅이 꺼내줍니다.
STEP 5
통조림골뱅이랑 다른 싱싱한 백골뱅이 탕입니다.
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